Этиоп бол дэлхийн зах зээлд асар их хэмжээгээр экспортлодог учраас Африк дахь кунжутын хамгийн том тариалагч, экспортлогч орнуудын нэг юм.Кунжутыг Этиопын өөр өөр газар үйлдвэрлэдэг.Энэ нь Тигрэй, Амхара, Сомилиа, Ормиа зэрэг газарт гол ургац болгон ургадаг
Этиоп улсад кунжутын үйлдвэрлэл, экспортын талаар тулгарч буй бэрхшээл, боломжууд
Этиоп улсад кунжут үйлдвэрлэх боломжууд
Этиопын төрөлжсөн агро-экологи нь кунжутын үйлдвэрлэлд тохиромжтой.Этиоп улсад кунжутын хэд хэдэн сорт тариалдаг.Этиоп дахь кунжутын үйлдвэрлэлийн боломж, ирээдүйн танилцуулгыг дараах байдлаар харуулав.
- Гүнжидийн ургамлыг үйлдвэрлэхэд тохиромжтой газар: Этиопын янз бүрийн бүс нутагт кунжутын тариалах асар том талбай байдаг (Тиграй, Амхара, Беншангул Ассоса, Гамбелла, Ороми, Сомали, SNNP бүсүүд),
- Дэлхийн зах зээлд Этиоп кунжутын эрэлт их байгаа,
-Улсын хэмжээнд өөр өөр судалгааны төвүүдэд судалгаа, баталгаажуулалтад хамрагдаж буй сорт цөөхөн байгаа тул тариаланчид, тариаланчдад эдгээр сортуудыг түгээх нь урам зориг өгөх болно.Гүнжидийн судалгаа, хөгжлийг дэмжих, газар тариалангийн эх орондоо оруулах хувь нэмрийг анхаарч үзэх нь тариалангийн үйлдвэрлэл, бүтээмжийг сайжруулахад тусална.Гэсэн хэдий ч гадаад валютаас үл хамааран үр тариа бага ач холбогдол өгдөг.
- Ачаалал ихтэй үед (тарих, хогийн ургамал тарих, хураах) ажиллах хүчний нөөц ихтэй байдаг.
- Гүнждийн хөрөнгө оруулалтад зориулж засгийн газар болон хувийн зээлдүүлэгчдийн зээлийн хэрэгсэл
5. Кофены хажуугаар экспортын гол бүтээгдэхүүн болох эрдэнэ шиш, улаан буудай зэрэг бусад үр тариатай харьцуулахад кунжутын судалгаанд бага анхаарал хандуулах.
6. Сайжруулсан технологи дутмаг (тарих, хураагч): кунжутын тариаланчдын дийлэнх нь орчин үеийн тариалалт, хураагч, үтрэмийн машин худалдан авах боломжгүй тариаланчид байдаг.
7. Сайжруулсан байгууламж дутмаг
8. Кунжутын үр тарианы бордооны хариу урвал муу
9. Хагарах: байгалийн гүнжидийн капсул боловсорч гүйцсэн үедээ хагарч, үрээ урсгаж, хурааж авах хугацаа хожимддог.Гүнжидийн их хэмжээний ургац бутарч, бүр түүж аваад багцалж, "Хилла" гэж нэрлэдэг.Гөлгөр шал эсвэл хуванцар хавтан дээр ургац хураах нь сайн арга юм.
Жижиг фермерийн аж ахуй Этиопын янз бүрийн бүс нутагт кунжутын үйлдвэрлэлийг өөр өөр газар эзэмшдэг.Томоохон хөрөнгө оруулагчид хэдэн зуун га газар эзэмшдэг бол жижиг тариаланчид арав хүрэхгүй га газар эзэмшиж, зарим хэсэгт өөр өөр байршилд газар тариалангийн нэмэлт зардал гаргаж, тариалангийн менежмент жигд бус байдаг.Хоцрогдсон үйлдвэрлэлийн системтэй жижиг тариалан эрхэлснээр кунжутын үйлдвэрлэлийн бүтээмж маш муу байв.Тариаланчдын дор ихэнх газар гүнжидийн бүтээмж
менежмент нь 10Qt/га-аас бага.Хөрөнгө оруулагчид эрчимжсэн биш харин өргөн цар хүрээтэй үйлдвэрлэлийн системийг ашигладаг
талбайн хэмжээнээс үл хамааран ямар үйлдвэрлэл муу байна.
4. Кунжутын экспорт, маркетинг
Кунжут нь Этиоп улсад үйлдвэрлэсэн тосны ургамлуудыг тэргүүлдэг бөгөөд тус улсын экспортын орлогод хувь нэмрээ оруулдаг хоёр дахь хамгийн их экспортын бүтээгдэхүүн юм.2012 онд дэлхийн гүнжидийн үрийн үйлдвэрлэл, бүтээмж, тариалалтын талбай 4441620 тонн, 5585 м.у.га, 7952407 га, Этиоп улсад мөн онд үйлдвэрлэл, бүтээмж, талбайн хамрах хэмжээ 181376 тонн, 7572 м.у.б. .FAOSTAT.fao.org).
Хятад бол Этиопын кунжутын үрийн хамгийн том импортлогч юм.2014 онд Этиоп улс 346,833 тонн гүнжидийн үр экспортолж, 693,5 сая ам.долларын орлого олсон байна.Гэвч 2015 онд гүнжидийн гадаад экспорт 24 хувиар буурсан нь цаг агаарын таагүй байдлаас үүдэн үрийн чанар муудаж, үнэ буурч, гүнжидийн нийлүүлэлт илүүдэлтэй болсон.
Шуудангийн цаг: 2022-10-14
