Чиа үр, Төв ба Өмнөд Америкийн үр, Мексикийн үр гэж нэрлэгддэг Чиа үр нь өмнөд Мексик, Гватемал болон Хойд Америкийн бусад бүс нутгаас гаралтай.Эдгээр нь Омега-3 тосны хүчил, хүнсний эслэгээр баялаг тул шим тэжээлт ургамлын үр юм. Чиа үрийн зах зээлийн эрэлт хэрэгцээ эртнээс тогтоогдсон бөгөөд ялангуяа цагаан хоолтон, фитнесс сонирхогч, эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг.Дараах нь чиа үрийн үйлдвэрлэлийн зах зээлийн эрэлтэд дүн шинжилгээ хийсэн болно
1. Эрүүл мэндийн хүнсний зах зээлийн өсөлт
Сүүлийн жилүүдэд хүмүүсийн эрүүл мэндийн талаарх мэдлэг нэмэгдэж, хоолны дэглэмийн үзэл баримтлалд өөрчлөлт орсноор эрүүл мэндийн хүнсний зах зээл эрчимтэй хөгжиж байна.Чиахао нь Омега-3 тосны хүчил, улаан амин дэм, уураг зэрэг эрүүл мэндэд тустай төрөл бүрийн элементүүдийг агуулсан учраас алдартай бөгөөд хэрэглэгчид үүнийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулж эхэлжээ.Зах зээлийн судалгааны тайлангаас харахад дэлхийн эрүүл мэндийн хүнсний зах зээлийн жилийн өсөлтийн хурд ойролцоогоор 7.9%, зах зээлийн хэмжээ 233 тэрбум ам.долларт хүрчээ.Эрүүл хүнсний салбарын төлөөлөгчдийн нэг болохын хувьд чиа үр нь энэ зах зээлд сайн хөгжсөн.
2. Цагаан хоолтнуудын зах зээлийн эрэлт ихсэх
Цагаан хоолтон бол орчин үеийн хоолны дэглэмийн чухал чиг хандлага бөгөөд улам олон хэрэглэгчид үүнийг эрүүл амьдралын хэв маяг гэж үздэг.Ургамлын гаралтай хоол хүнсээр тэргүүлэгчийн хувьд Чиа нь уураг, эслэг болон бусад шим тэжээлээр баялаг бөгөөд өвөрмөц амттай тул цагаан хоолтнуудын эзлэх хувь өндөр байдаг Европ, АНУ-д цагаан хоолтнуудад хамгийн сайн сонголт болдог. .Чиа үрийн зах зээлийн эрэлт ч илүү хүчтэй байна.
3. Бүс нутгийн зах зээлийн эрэлтийн ялгаа
Чиа үр нь Төв болон Өмнөд Америкаас гаралтай.Энэ бүс нутгийн хэрэглэгчид чиа үрийн талаар илүү сайн мэддэг бөгөөд чиа үрийн эрэлт ихтэй байдаг.Ази тивд зарим орны хэрэглэгчид чиа үрийг харьцангуй их сонирхдог хэвээр байгаа бөгөөд зах зээлийн эрэлт харьцангуй бага байна.Гэсэн хэдий ч сүүлийн жилүүдэд эрүүл хооллолт нэмэгдэж, цагаан хоолтон болон органик хоол хүнс Ази тивд түгээмэл болсноор чиа үрийн зах зээлийн эрэлт хэрэгцээ аажмаар нэмэгдэж байна.
4. Спорт, эрүүл мэндийн зах зээлийн өсөлт
Хүмүүсийн эрүүл мэндийн мэдлэгийг тасралтгүй дээшлүүлэхийн хэрээр спорт, фитнессээр хичээллэх хүсэл эрмэлзэл нэмэгдэж байна.Чиа үр нь уураг, эслэг болон бусад чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг бөгөөд спортын хоол тэжээлд сайн нөлөө үзүүлдэг.Фитнесс сонирхогчдын иж бүрэн дасгал хийх хэрэгцээг хангахын тулд олон төрлийн спортын хоол тэжээл, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнүүдийн брэндүүд чиа үртэй холбоотой бүтээгдэхүүнийг худалдаанд гаргажээ.Хангамжийн хэрэгцээ.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 11-р сарын 15
